Hvem er du, hvad hedder din virksomhed, hvor ligger den, og hvad laver I?
“Sarah Fromberg Hall, by fromberg, Bredgade 4 7400 Herning. Vi laver alt fra buketter, begravelser, bryllupper, bordpynt, planteopgaver, vi laver alt det vi synes er sjovt og tager gerne en ny og udfordrende opgave ind.”
Hvad fik dig til at vælge netop dette erhverv?
“Det startede på efterskole, hvor jeg var i erhvervspraktik, så fik jeg arbejde som ungarbejder i en blomsterbutik, kom i lære i en anden og nu er jeg landet i Herning med min egen butik midt i gågaden, som startede med overtagelse af Birthes Blomster.”
Hvad er den vildeste forespørgsel, du nogensinde har fået fra en kunde?
“Den største opgave jeg/vi har lavet indtil nu, må være juleudstilling på herregården i 2025. Vi pyntede hele 1. salen med julemagi og store juledekorationer. Det var både et stort julebord, lakridskonfektkrans, et rum med skovens magi, en kæmpe julekrans på 1,5 m og trappen der var pyntet med granranke, pakker og sløjfer. Det var virkelig en sjov og udfordrende opgave, sådan en opgave hvor vi fik lov virkelig at bruge store armbevægelser og tænke helt andre tanker end vi normalt gør, når vi arbejder i butikken.”
Hvad elsker du mest ved at drive virksomhed i netop Herning?
“Jeg elsker virkelig de mange mange søde kunder der kommer dag efter dag, uge efter uge, hele året rundt. At hjælpe sine kunder, så de kommer hjem med den rigtige buket, plante eller krukke, det sætter jeg enormt meget pris på. Og så elsker jeg vores nye placering midt i gågaden og den gamle meget smukke facade - det må man vist kalde hjertet af Herning. Her mærker vi virkelig Herning og det liv der hele tiden er i gågaden, det er en kæmpe fornøjelse.”
Hvilken anden lokal virksomhed fortjener mere lokal opmærksomhed?
“Vi har jo mange der fortjener mere spotlight, men jeg synes Ca-zoo har en meget meget flot butik og den er altid lækker at træde ind i. Derudover elsker jeg at komme på Yutaka at spise, kvalitet, god smag og smukt anrettet altid.”