Oplev kulinarisk innovation og lokale delikatesser hos Restaurant Under Klippen, når du kan opleve deres lækre streetfood menu hos Holstebro Streetfood Festival fra den 11. til den 15. juni. Et event, hvor madentusiaster kan smage på verden gennem lokale råvarer.
Restaurant Under Klippen tager deres madglæde og kærlighed til gode råvarer med til årets Holstebro Streetfood Festival. Med fokus på lokale ingredienser og velsmag inviterer køkkenet festivalgæsterne til at smage på nogle af deres favoritter. Det bliver helt sikkert både lækkert og hyggeligt.
Det engagerede team bag Under Klippen brænder for at skabe mindeværdige madoplevelser. "Hos os handler mad ikke bare om at blive mæt – det handler om at skabe minder, vække smagsløgene og hylde den passion, der driver os hver dag," fortæller restauranten.
Menuen
Menuen har et lækkert mix af internationale smage, hvor gode, lokale råvarer spiller hovedrollen. Glæd dig til fx en saftig tyrkisk Köfte-sandwich, sprøde pommes frites lavet med kærlighed og en cremet Tartiflette med Reblochon-ost. Det er lækker mad med inspiration fra hele verden – serveret med masser af smag.
Tyrkisk Köfte Sandwich: Saftige krydrede köfte, serveret i friskbagt tyrkisk brød med en syrlig og aromatisk tomatsalat med sumak og urter. En kraftfuld og varmende street food-klassiker med et lokalt tvist. Pris: 100 kr.
Pommes Fritter: Perfekt sprøde fritter – lavet med kærlighed og serveret med et smil. Pris: 30 kr.
Tartiflette med Reblochon-ost: En cremet og fyldig fransk specialitet med kartofler, løg, bacon og smeltet Reblochon – det hele samlet i en ret, der varmer både krop og sjæl. Pris: 75 kr.
Deres menu kan opleves fra den 11. til den 15. juni på Holstebro Streetfood Festival. For mere information om Restaurant Under Klippen, besøg deres hjemmeside eller følg dem på deres Facebookside.
