Restaurant Under Klippen

Restaurant Under Klippen er en gastronomisk perle beliggende i hjertet af Holstebro. Skjult bag en kunstig klippe tilbyder denne restaurant en uforglemmelig gourmetoplevelse baseret på bæredygtige råvarer og unik atmosfære. Med tre prestigefyldte stjerner i Den danske Spiseguide viser Under Klippen deres dedikation til kvalitet og deres passionerede kokke leverer en personlig betjening, der er værdsat af alle deres gæster.

Med et kokketeam, der forener kulinarisk ekspertise med passion for kvalitetsråvarer, er Restaurant Under Klippen det perfekte valg for dem, der søger en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Restauranten tilbyder en uformel hygge, der komplementeres af unikke, veltilrettelagte kulinariske rejser. Fra selskaber til intime middage, alt afholdes i en stemning, der afspejler den storslåede natur omkring Vesterhavet.

Den 10. november inviterede Restaurant Under Klippen til en særlig Mortensaften, hvor gæsterne blev forkælet med en udsøgt menu lavet af sæsonens bedste råvarer. Aftenen var fyldt med tradition, men med et twist, der gav retterne en ny, velsmagende dimension. Fra færøsk koldrøget laks til en moderniseret version af det klassiske and, blev gæsternes smagsløg forkælet.

Julen og nytårshilsener er netop udsendt fra Under Klippen, der ønsker alle en glædelig jul og et godt nytår. Deres første åbningsdag i 2026 bliver fredag d. 9. januar, hvor gæster kan se frem til endnu et år fyldt med god mad og hyggelige stunder. Teamet på Under Klippen takker for et fantastisk 2025 og ser frem til at byde både nye og kendte ansigter velkommen igen.

Besøg Restaurant Under Klippens hjemmeside eller følg med i deres seneste opdateringer og arrangementer på deres Facebook-side.