Restaurant Under Klippen

Restaurant Under Klippen i Holstebro er en gastronomisk perle, hvor passionerede kokke og bæredygtige råvarer smelter sammen i en uformel, hyggelig atmosfære. Bag en kunstig klippe tilbyder denne restaurant en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, hvilket de tre stjerner i Den danske Spiseguide vidner om. Gæsterne inviteres på kulinariske rejser i unikke omgivelser, hvor kvalitet og personlig betjening altid er i højsædet.

Med fokus på gourmetoplevelser tilbyder Restaurant Under Klippen et spændende menukort sammensat af lokale og bæredygtige råvarer, der afspejler deres stærke tilknytning til området omkring Holstebro og Vesterhavet. Deres dedikerede kokketeam skaber smagfulde retter med kreativitet og flair, som tilgodeser både hverdagsspisning og større selskaber. Restauranten er en del af byens kulinariske landskab og tilbyder et varieret udvalg af menuer, der tilpasser sig sæsonerne, hvilket sikrer en frisk og autentisk oplevelse.

Den 30. januar 2026 annoncerede Restaurant Under Klippen en speciel vinterferiemenu, der serveres fra 6. til 13. februar. Menuen byder på et udvalg af lækre retter såsom stegt kulmule og honningglaseret gris, og gæsterne kan vælge at forkæle sig selv med en yakitori-grillet kalvemørbrad mod et tillæg. Denne menu er tilgængelig for 500 kr., og det anbefales at reservere et bord i god tid. For reservation, klik her.

Restauranten søger lige nu en ny kok til deres ambitiøse team. Den 22. januar 2026 offentliggjorde de denne jobmulighed, hvor de leder efter en dygtig kok, der kan bringe passion og kreativitet til deres unge hold. Det er en chance for at arbejde i et dynamisk miljø med en dedikation til at servere smagfulde og originale retter.

Til Valentinsdag har Restaurant Under Klippen skabt en eksklusiv menu, som kan nydes i selskab med en elsket. Menuen inkluderer eksklusive retter som lynstegt tun, smørstegt torsk, og grillet kalvemørbrad. Desuden byder dessertene på hvid chokolade kombineret med hindbær og lakrids. Til en pris af 695 kr., eller 1.250 kr. inklusiv vinmenu med champagne, er det en usædvanlig oplevelse at vælge til denne særlige dag. Reservation kan foretages her.

For flere opdateringer og nyheder, besøg Restaurant Under Klippen på deres Facebookside eller hjemmeside.