Så er der nyt fra Restaurant Under Klippen
Julemenu 2025
Vores julemenu serveres i perioden fra d. 13/11 - 21/12
Snacks:
- Sprød jordskok med æble & hasselnød
- Rejer, avocado & hjertesalat
- Kalvetatar i krustade med tomat, cognac & purløg
Menu:
1. Rimmet laks med krydderurter
Agurk, wasabi-mayo, julesalat, sprød ris & syrnet fløde med dild
2. Stegt kammusling
Ris, Vesterhavsost & sprød persille
3. Langtidsconfiteret gris
Karamelliseret selleri, sort hvidløg & hvid miso-sauce
4. Stegt Berberie-and i variation
Rødbede i teksturer, kirsebærgelé, grillet grønkål, syltede kastanjer & andesauce med kirsebær
5. Sticky toffee pudding
Vanilje, mandelsorbet & kumquats
6. Chokolade
7. Ost
Pris:
3 retter: 550 kr. pr. person — med vinmenu 1.095 kr.
5 retter: 750 kr. pr. person — med vinmenu 1.495 kr.
7 retter: 995 kr. pr. person — med vinmenu 1.995 kr.
Tilkøb: Dansk oksemørbrad i stedet for and + 95 kr.
Book bord her
https://underklippen.superbexperience.com/reserve/experience
Vores julemenu serveres i perioden fra d. 13/11 - 21/12
Snacks:
- Sprød jordskok med æble & hasselnød
- Rejer, avocado & hjertesalat
- Kalvetatar i krustade med tomat, cognac & purløg
Menu:
1. Rimmet laks med krydderurter
Agurk, wasabi-mayo, julesalat, sprød ris & syrnet fløde med dild
2. Stegt kammusling
Ris, Vesterhavsost & sprød persille
3. Langtidsconfiteret gris
Karamelliseret selleri, sort hvidløg & hvid miso-sauce
4. Stegt Berberie-and i variation
Rødbede i teksturer, kirsebærgelé, grillet grønkål, syltede kastanjer & andesauce med kirsebær
5. Sticky toffee pudding
Vanilje, mandelsorbet & kumquats
6. Chokolade
7. Ost
Pris:
3 retter: 550 kr. pr. person — med vinmenu 1.095 kr.
5 retter: 750 kr. pr. person — med vinmenu 1.495 kr.
7 retter: 995 kr. pr. person — med vinmenu 1.995 kr.
Tilkøb: Dansk oksemørbrad i stedet for and + 95 kr.
Book bord her
https://underklippen.superbexperience.com/reserve/experience
Restaurant Under Klippen er kommerciel partner med VORES By Herning og oplysningerne er hentet fra deres Facebookside. Støt lokalt og giv en tommel op på deres side.
Se mere om Restaurant Under Klippens på deres hjemmeside.
