Fredag den 25. april slår Restaurant Under Klippen i Holstebro dørene op for en uforglemmelig Nordisk Aften. Gæster kan se frem til en delikat nordisk-inspireret menu, som præsenterer et væld af smagsoplevelser i form af snacks og seks retter til en pris af 700 kr.
Det charmerende spisested, beliggende på Lille Østergade 3 C, vil denne aften forvandle sine lokaler til et gourmetparadis, hvor alle er velkomne til at deltage. Menuen er omhyggeligt sammensat med fokus på nordiske råvarer og omfatter blandt andet torsk med pastinak og rygeost samt braiserede grisekæber med øl, kål og rødbede.
Med retter som hvide asparges med dild og knivmusling samt farseret Vesterhavsfisk med blåmusling, brioche og estragon, lover aftenen at bringe de nordiske smagsnuancer frem i en sublim kombination.
Dem med en sød tand kan afslutte måltidet med en dessert af rabarber med skovmærke, hvid chokolade og vanilje, som perfekt afrunder oplevelsen.
For at sikre sig en plads til denne enestående aften, opfordres interesserede til at booke et bord i forvejen. Bordreservation kan foretages på denne side.
"Vi glæder os til at byde vores gæster velkommen til en aften fyldt med nordisk gastronomi i særklasse," lyder det fra Ismail Aydoganer fra Restaurant Under Klippen.
Hold dig opdateret om kommende arrangementer og følg Restaurant Under Klippen på deres Facebookside eller besøg deres hjemmeside for at lære mere om stedet og de kulinariske oplevelser, de tilbyder.
