Så er der nyt fra Restaurant Under Klippen
NYT KONCEPT
Vores nye koncept “3 x 3 x 3” går ud på, at vi serverer en lækker 3-retters middag med 3 snacks som starters samt en vinmenu i 3 timer – fra kl. 18:00 til 21:00.
Prisen er 600,- pr. person og gælder hver onsdag og torsdag
Vi glæder os helt vildt til at komme i gang, og det starter allerede i næste uge (onsdag d. 15/4 og torsdag d. 16/4).
Menuen:
3 små snacks:
- Jordskoktatar med ingefær & jordskokchips
- Macaron med røget laksecreme & ramsløgscreme
- Stenbiderrogn med rødløgscreme & rugbrødschips
Forret:
- Havtaskemedaljon
Ærtepuré, fennikel crudité & fiskefumé
Hovedret – vælg mellem:
- Hopballe Mølle-kylling
Kartoffelroulade, timiansauce, farserede morkler & bagte rodfrugter
eller
- Krogmodnet højreb (+125,-)
Sauce bordelaise med røget marv & konfiterede porrer
Dessert:
- Rabarber
Brændt hvid chokolade & myntegel
Vi håber på, at se jer!
Book bord:
https://underklippen.superbexperience.com/reserve/experience
Vores nye koncept “3 x 3 x 3” går ud på, at vi serverer en lækker 3-retters middag med 3 snacks som starters samt en vinmenu i 3 timer – fra kl. 18:00 til 21:00.
Prisen er 600,- pr. person og gælder hver onsdag og torsdag
Vi glæder os helt vildt til at komme i gang, og det starter allerede i næste uge (onsdag d. 15/4 og torsdag d. 16/4).
Menuen:
3 små snacks:
- Jordskoktatar med ingefær & jordskokchips
- Macaron med røget laksecreme & ramsløgscreme
- Stenbiderrogn med rødløgscreme & rugbrødschips
Forret:
- Havtaskemedaljon
Ærtepuré, fennikel crudité & fiskefumé
Hovedret – vælg mellem:
- Hopballe Mølle-kylling
Kartoffelroulade, timiansauce, farserede morkler & bagte rodfrugter
eller
- Krogmodnet højreb (+125,-)
Sauce bordelaise med røget marv & konfiterede porrer
Dessert:
- Rabarber
Brændt hvid chokolade & myntegel
Vi håber på, at se jer!
Book bord:
https://underklippen.superbexperience.com/reserve/experience
Restaurant Under Klippen er kommerciel partner med VORES By Herning og oplysningerne er hentet fra deres Facebookside. Støt lokalt og giv en tommel op på deres side.
Se mere om Restaurant Under Klippens på deres hjemmeside.
