Nye smage på aftenkortet hos Restaurant Holger

Restaurant Holger har skruet på aftensmenuen og byder nu på både gourmet hotdogs, pil selv-rejer, tatar og de velkendte tapas. De nye retter har allerede fået en god start, hvor især hotdogsene overrasker gæsterne positivt.

Hos Restaurant Holger er aftenkortet blevet udvidet med nye retter, der kombinerer det velkendte med noget lidt anderledes. Et af de nyeste tiltag er gourmet hotdogs, som allerede har vakt nysgerrighed blandt gæsterne.

I første omgang kan man blandt andet prøve en gourmethotdog med stegt flæsk, persillesovs og kartofler samt en tapas-inspireret udgave med pesto, serranoskinke, pølse, Vesterhavsost og syltede rødløg. To gourmet hotdogs koster 169 kroner.

“Folk er måske lidt skeptiske, når de først hører om det, men når de smager dem, bliver de positivt overraskede. Det er sjovt at lave noget, som både er uformelt og stadig har masser af smag,” lyder det fra Restaurant Holger.

Ud over de nye gourmet hotdogs har Restaurant Holger også sat pil selv-rejer på menuen, serveret med et glas af husets vin. Derudover er der kommet en tallerken med tatar og brød ved siden af, så der er lidt nyt at vælge imellem for gæster, der har lyst til en let og smagfuld aftenservering.

Samtidig holder restauranten fast i en af de populære gengangere: tapas. Derfor er der stadig mulighed for at nyde de velkendte serveringer, som mange gæster allerede forbinder med Restaurant Holger.

Åbent hen over sommeren

Restaurant Holger holder igen i år åbent hen over sommeren og har ikke hele uger lukket. Der kan dog opstå enkelte lukkedage i uge 29 og 30, hvor personalet vælger at nyde lidt fritid.

Restauranten søger desuden en køkkenhjælper over 18 år. Erfaring er ikke et krav, så det kan være en oplagt mulighed for en, der har lyst til at blive en del af hverdagen i køkkenet.