Køkkenassistent/ernæringsassistent

Emilie Bjergegaard

DEL ARTIKEL

Torsdag d. 21. mar. 2024 - kl. 13:48

BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet

Køkkenassistenter/ernæringsassistenter til køkkener på Regionshospitalet Gødstrup

Har du lyst til at arbejde med mad til syge og deres pårørende? Vi giver dig mulighed for et spændende arbejde i køkkenerne på vores sengeafsnit, hvor du sammen med de øvrige medarbejdere er med til at gøre en forskel for patienter og pårørende.

Lige nu mangler vi en køkkenfaglig medarbejder primært i vores afsnitskøkkener.

Vi sætter patienten i centrum og derfor arbejder vi hele tiden med at blive dygtigere til at lave den mad, syge har behov for og lyst til at spise.

Du får:

Mulighed for at arbejde med mad til syge med høj kulinarisk og ernæringsmæssig kvalitet.
Mulighed for at arbejde med friske, bæredygtige og økologiske råvarer.
Gode kollegaer og ordenlige forhold omkring din ansættelse.
Mulighed for indflydelse på din vagtplan.
Et job med mening.

Er du nysgerrig på jobbet? Se medarbejdernes video:
Ny medarbejder til a la carte køkkener (23video.com)
 
Afsnitskøkken – a la carte køkkener
Vi har 19 afsnitskøkkener, som er små køkkener, der ligger i hospitalets forskellige sengeafsnit. De 3 af køkkenerne ligger i de psykiatriske sengeafsnit, de øvrige 16 ligger i somatikken. Du vil du komme til at indgå i et team af køkkenfaglige medarbejdere, som hhv. arbejder i afsnitskøkkenerne i psykiatrien og somatikken. I afsnitskøkkenerne er det din opgave at tage imod bestillinger fra patienter og eventuelle pårørende, tilberede, anrette og evt. serverer maden for patienterne. De fleste varme retter bliver produceret i vores produktionskøkken. Vi varetager også opgaver omkring egenkontrol, rengøring og opvask. Alle steder har vi fokus på høj faglighed og et godt kollegialt fællesskab.

Ud over afsnitskøkkener i psykiatrien og i somatikken, er der også et produktionskøkken og et Madhus, hvor der også kan forekomme vagter.

Hvad skal du kunne?
På Regionshospitalet Gødstrup arbejder vi med fastlagte retningslinjer for mad til syge. Det gør vi fordi maden skal tilpasses patientens behov og præferencer. Derfor er det vigtigt, at du kan arbejde efter fastlagte retningslinjer, dokumentation og følge vores opskrifter og planer.

I afsnitskøkkenerne vil du have tæt kontakt til forskellige patienter, både i psykiatrien og i somatikken, derfor ser vi gerne at du er social, hjælpsom, empatisk og serviceorienteret. Du skal kunne arbejde i relation til forskellige patientgrupper, både i psykiatrien og i somatikken, ligesom du skal kunne arbejde sammen med andre faggrupper, fx kliniske diætister, sygeplejersker og serviceassistenter.

En køkkenfaglig uddannelse som køkkenassistent, ernæringsassistent, professionsbachelor i Ernæring og Sundhed el.lign. er en forudsætning for at bestride stillingen. Ansøgere som gerne vil arbejde i flere forskellige køkkener både i psykiatrien og i somatikken vil blive foretrukket.

Hvornår skal du arbejde?
Vi arbejder i tidsrummet ca. 06.00-20.00 alle ugens dage. Det betyder, at du også har mulighed for at arbejde aften og weekend, hvis du har brug for fri i dagtimerne. Derudover arbejder vi med 12-12,5 timers vagter, hvilket giver mulighed for færre ugentligt arbejdsdage.

Vi glæder os til at høre fra dig. Vil du vide mere om fx fagområder, kompetenceudvikling og om arbejdet i Afdelingen for Ernæring, så ringer du bare.

Løn- og ansættelsesvilkår ifølge gældende overenskomst.

Yderligere oplysningerne om stillingerne kan fås ved henvendelse til Ernæringschef Lone Viggers på telefonnr.: 7843 4510/2222 8938 eller funktionsleder for afsnitskøkkener Hanne Vennevold på telefonnr.: 2183 5097.
Ansættelsen er betinget af tilfredsstillende børneattest.

Du kan søge jobbet ved at klikke på “ Søg job”. Vedhæft din ansøgning og dit CV.

IT-kompetencer på brugerniveau forventes.

Stilling- og funktionsbeskrivelse finder du her.

Ansøgningsfrist den 31. marts 2024